盐饼
配料
- 100 ml 菠萝汁
- 100 g 巴特赖兴哈尔品牌盐
- 2 汤匙 咖喱粉
- 10 g 糖粉
- 1 蛋白
- 烘焙纸
配制
锅里煮菠萝汁，加盐，咖喱粉和糖粉搅拌，冷却的菠萝汁混和物和蛋白混和，再涂到烘焙纸上或者一个烘焙垫上，在 70 °C的烤箱里烤约50分钟。做好盐饼小心拿下来，装在一个容器里密封。
贴士
盐饼配上一个新鲜的黄油面包加韮菜好吃极了。
配制
锅里煮菠萝汁，加盐，咖喱粉和糖粉搅拌，冷却的菠萝汁混和物和蛋白混和，再涂到烘焙纸上或者一个烘焙垫上，在 70 °C的烤箱里烤约50分钟。做好盐饼小心拿下来，装在一个容器里密封。
贴士
盐饼配上一个新鲜的黄油面包加韮菜好吃极了。
